Материалы

Вино с историей: Château Ferrière – пионеры биодинамики в Марго

Château Ferrière («Шато Феррьер») владеет одним из самых небольших классифицированных виноградников в медокском апелласьоне Марго, всего 8 га. Хозяйством в разное время управляли многие знаменитые бордоские виноделы: Роза Феррьер, Алексис Лишин, Жак Мерло. Оно стало одним из 14 шато, получивших статус 3ème Grand Cru Classé в классификации 1855 года и долгое время выпускало крохотные тиражи для ценителей. Сегодня вина Château Ferrière обрели новый стиль и высоко ценятся во всем мире.

16401_trim (1).jpg
4-Margaux---Chateau-Ferriere1 (1).jpg
Ferriere-126-JFD (1).jpg
Ferriere-75-JFD (1).jpg
Ferriere-188-JFD (1).jpg
Ferriere-87-JFD (1).jpg
DSC_0721 (1).jpg
Ferriere-137-JFD (1).jpg
Ferriere-169-JFD (1).jpg
FHB_0031 (1).jpg

Хозяйство Château Ferrière было основано в 18 веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты Габриэлем Феррьер. Его брат Жан, занимавший должность мэра Бордо в 1792 году, расширил владения, которые позднее перешли к его детям, в том числе небезызвестной в регионе Розе Феррьер. Она к этому моменту уже управляла Château Chasse-Spleen и имела репутацию женщины смелой и неординарной. Именно в руках Феррьер хозяйство достигло высоких результатов, которые позволили получить третью ступень в знаменитой классификации Гран Крю.

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
JR 16,5/20 0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 39618

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC

  • Цвет

    красное
  • Тип вина

    тихое
  • Регион

    Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо

В 1913 году имение продали Арману Фейлера, владельцу Сhâteau Marquis de Terme (четвертый класс Гран Крю). А в 1952-м оно перешло в управление к французскому винному писателю с русскими корнями Алексису Лишину. На протяжении последующих 40 лет вина Château Ferrière выходили в малых объемах и были доступны лишь узкому кругу покупателей.

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
WE 91/100 0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 37707

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC

  • Цвет

    красное
  • Тип вина

    тихое
  • Регион

    Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо

В конце 20 века Château Ferrière переходит к группе Жака Мерло и его дочь выпускает первый винтаж нового образца в 1992 году. Однако история удивительным образом сделала полный круг и в 2000 году два поместья – Château Ferrière и Château Chasse-Spleen – снова оказались в руках весьма амбициозной женщины. На этот раз ей стала Клэр Виллар, представительница третьего поколения семьи Мерло. Она никогда не собиралась становиться виноделом, но обстоятельства сложились иначе, и ей пришлось оставить изучение физики и химии в Париже и переключиться на энологию, на практике перенимая знания своего знаменитого деда. 

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
WA 92/100 2015 0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 47624

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC

  • Цвет

    красное
  • Тип вина

    тихое
  • Регион

    Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло, пти вердо

Клэр ждал успех. Она технически усовершенствовала процесс производства и одна из первых в Марго перевела Château Ferrière сначала на органику, а потом и на биодинамику, считая ее ключом к успеху. Вина Шато обрели новую энергию и изящество. Сегодня Клэр и ее муж управляют несколькими поместьями в Бордо и приобрели еще одно в Калифорнии, следуя традициям семьи Мерло. 

Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere, 0.75л
0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 39611

Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere, 0.75л

Ле Рампар де Феррьер Марго AOC Шато Феррьер

  • Цвет

    красное
  • Тип вина

    тихое
  • Регион

    Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло

Кроме первого вина, которому отдано 2/3 производства, старые 50-летние лозы и лучшие участки виноградников, «Шато Феррьер» выпускает и второе: Les Remparts de Ferrière («бастионы Феррьера»). Это великолепные образцы биодинамического бордо, которые можно найти в коллекции L-Wine.

Читайте также:

Вино с историей: Байрон, Бодлер и Château Chasse-Spleen

Вино с историей: золото Сотерна и искусство Lalique от Chateau Lafaurie-Peyraguey

Регион контрастов: история и особенности апелласьона Грав

Вино с историей: павлины на страже бордосского поместья Château Citran

Исследуем правобережное Бордо: апелласьоны Сент-Эмильон и Помроль

Медок: особенности апелласьона и великие виноградники

Как читать этикетки вин Бордо?

Теги
Связанные товары
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere, 0.75л
Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere, 0.75л
5 344 Р
5 344 Р
Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere, 0.75л
0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 39611

Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere, 0.75л

Ле Рампар де Феррьер Марго AOC Шато Феррьер

  • Красное
  • Регион

    Франция, Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло
JR 16,5/20 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
6 975 Р
6 975 Р
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
JR 16,5/20 0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 39618

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC

  • Красное
  • Регион

    Франция, Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
WE 91/100 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
4 157 Р
4 157 Р
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
WE 91/100 0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 37707

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC

  • Красное
  • Регион

    Франция, Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
WA 92/100 2015 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
9 108 Р
9 108 Р
Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л
WA 92/100 2015 0.75
Мясо
красное
Франция

Код товара: 47624

Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75л

Шато Феррьер Гран Крю Классе Марго AOC

  • Красное
  • Регион

    Франция, Бордо
  • Производитель

    Chateau Ferrière
  • Состав

    каберне совиньон, мерло, пти вердо
Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

29.07.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Видео: какие грузинские вина стоит попробовать?

Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Сергей Антонов рассказывает об образцах, ...

Символ независимости: все о кашасе

Бренд-амбассадор проекта L-Spirits Дмитрий Краснов – о бразильском крепком напитке ...

Лекция-дегустация для любителей «Крепленые вина: херес, порто, марсала и другие»

Познакомьтесь с технологиями производства и стилями самых известных крепленых ...

10.09.2021, 19:00 WineState. г. Сочи, ул. Черноморская, д. 6

Видео: розе – хит сезона

Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Сергей Антонов рассказывает о розовых ...

5 вопросов виноделу: Джампаоло Веника, будущий винодел Venica & Venica во Фриули

«Вина с наших холмов выходят очень разными, и после их ассамбляжа мы получаем ...

0.7
Идеальный дижестив
Испания
Soberano Gran Reserva 12 Gonzalez Byass (gift box), 0.7л
Soberano Gran Reserva 12 Gonzalez Byass (gift box), 0.7л
2 777 Р
2 777 Р
Soberano Gran Reserva 12 Gonzalez Byass (gift box), 0.7л
0.7
Идеальный дижестив
Испания

Код товара: 60158

Soberano Gran Reserva 12 Gonzalez Byass (gift box), 0.7л

Соберано Гран Резерва 12 Гонсалеc Биас в подарочной упаковке