Lessini Durello DOC Spumante Brut Cavazza
Игристое вино и шампанское Лессини Дурелло DOC Спуманте Брют Кавацца 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Италия
Италия

Код товара: 69350

Игристое вино Lessini Durello DOC Spumante Brut Cavazza 0.75л

ЛЕССИНИ ДУРЕЛЛО DOC СПУМАНТЕ БРЮТ КАВАЦЦА
0.75л
1 641 Р
Цена: 1 641 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История компании Cavazza (Кавацца) начинается с дома, который Джованни Кавацца приобрел вместе с виноградниками, когда переехал в Сельво-ди-Монтебелло-Вичентино в 1928 году. Вот уже на протяжении 90 лет компания верна своим принципам, основанным на уважении, преданности и заботе о земле, природе, клиентах. Земля, виноградники и виноград – 3 души хозяйства. Они неразделимы и невосполнимы, и без них не существовало бы того, что на сегодняшний день имеет Cavazza, поэтому забота и уважение к бесценным ресурсам стоит для владельцев на первом месте. Несмотря на то, что пока компания официально не сертифицирована как органическая, приоритетом для Cavazza остается бережное отношение к окружающей среде. Lessini Durello DOC – аппелласьон, расположенный в регионе Венето, занимающий около 112 га виноградников. Под наименованием выпускаются игристые вина из сорта дурелла, допускается добавление до 15% местных сортов винограда. В основном для производства используется метод шарма, однако выпускаются версии, сделанные классическим методом, они маркируются Riserva.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая во второй половине сентября. Гребнеотделение, деликатное прессование, ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше +18°С в течение 12 дней. Вторичная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой в них в течение трех месяцев, а затем 1 месяц в бутылках.

    Терруар

    Почвы вуланические, богатые железом и магнием.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и продолжительной игрой тонких пузырьков. Аромат деликатный, с выраженными минеральными оттенками. Во вкусе тона зрелых цитрусовых, сочных яблок, кремовая текстура и отличный баланс между сладостью и кислотностью.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, блюдам из белой рыбы и морепродуктов, мясным деликатесам, свежим сырам, блюдам техасско-мексиканской кухни.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, блюдам из белой рыбы и морепродуктов, мясным деликатесам, свежим сырам, блюдам техасско-мексиканской кухни.

    Органолептика

    Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и продолжительной игрой тонких пузырьков. Аромат деликатный, с выраженными минеральными оттенками. Во вкусе тона зрелых цитрусовых, сочных яблок, кремовая текстура и отличный баланс между сладостью и кислотностью.

    Легенда

    История компании Cavazza (Кавацца) начинается с дома, который Джованни Кавацца приобрел вместе с виноградниками, когда переехал в Сельво-ди-Монтебелло-Вичентино в 1928 году. Вот уже на протяжении 90 лет компания верна своим принципам, основанным на уважении, преданности и заботе о земле, природе, клиентах. Земля, виноградники и виноград – 3 души хозяйства. Они неразделимы и невосполнимы, и без них не существовало бы того, что на сегодняшний день имеет Cavazza, поэтому забота и уважение к бесценным ресурсам стоит для владельцев на первом месте. Несмотря на то, что пока компания официально не сертифицирована как органическая, приоритетом для Cavazza остается бережное отношение к окружающей среде. Lessini Durello DOC – аппелласьон, расположенный в регионе Венето, занимающий около 112 га виноградников. Под наименованием выпускаются игристые вина из сорта дурелла, допускается добавление до 15% местных сортов винограда. В основном для производства используется метод шарма, однако выпускаются версии, сделанные классическим методом, они маркируются Riserva.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая во второй половине сентября. Гребнеотделение, деликатное прессование, ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше +18°С в течение 12 дней. Вторичная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой в них в течение трех месяцев, а затем 1 месяц в бутылках.

    Терруар

    Почвы вуланические, богатые железом и магнием.

    Потенциал хранения

    1-2 года

  • Cavazza
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Как сочетать пасту с вином? Всё дело в соусе!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.